Цукини с яйцами и авокадо

Цукини-со-шпинатом-и-авокадо
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 мин
Вкусность: очень вкусно
Полезность: почти полностью полезное
Тепловая обработка: на плите

Ингредиенты

цукини -  1 шт.
яйца -  2 шт.
авокадо -  1/2 шт.
красная рыба -  100 г

Дополнительные продукты

масло для жарки, соль, перец

Приготовление

  1. Цуккини моем, режем не очищая на четвертинки и кладем на сковороду обжариться.
  2. Одно яйцо берем целиком, из второго только белок, смешиваем и выливаем к цукини, солим, перчим.
  3. Авокадо чистим и нарезаем дольками.
  4. Нарезаем красную рыбу.
  5. Выкладываем все на тарелку.