Каша пшенная на воде

каша пшенная на воде
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 мин
Вкусность: достаточно вкусно
Полезность: 100% польза
Тепловая обработка: на плите

Ингредиенты

пшено -  3 ст. л. с горкой

Дополнительные продукты

вода, соль, сливочное масло, свежий помидор, лук

Приготовление

  1. Ставим кипятиться чайник (воды побольше).
  2. Насыпаем в кастрюлю где будет вариться каша пшено.
  3. Когда вода закипит заливаем пшено и оставляем на 1-2 минуты.
  4. Отбрасываем пшено из кастрюли на сито и промываем проточной водой.
  5. Снова высыпаем промытое пшено в кастрюлю, заливаем горячей водой из чайника примерно чтобы вода была на 1 см выше пшена, немного солим и доводим до кипения.
  6. Варим под крышкой на минимальном огне пока почти вся вода не впитается (около 12-14 мин).
  7. Выключаем газ, добавляем в кашу сливочное масло, перемешиваем и даем постоять под крышкой 5 минут.

Вкусно эту кашу есть вприкуску с помидором и зеленым луком.